モアイの誘い ムーチャスエルテのジフ
ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です！！

海鮮料理 		イースター島
マグロ焼き
2004.09.16

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ATUM A LA PLANCHA ( マグロ焼き )
ATUM A LA PLANCHA ( マグロ焼き )
マグロはイースター島で
よく獲れる魚です
名前 ATUM A LA PLANCHA
日本名 マグロ焼き
料金 4500 Pesos
(　USD. 7.08
= 約776円　)
管理人の話
マグロはイースター島でよく獲れるので、 このようにそのまま焼いて食べる料理があります。
A La Plancha　《　ア・ラ・プランチャ　》は 鉄板焼きといってもいいと思います。 普通に焼く料理ってかんじでしょうか。 こちらはとにかく、フライドポテトが必ずといっていいほど ついています。 また、米は日本のような米でなく、細長でパサパサした米です。

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