モアイの誘い ムーチャスエルテのジフ
ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です！！

海鮮料理 		イースター島
カルパッチョ
2004.10.23

前のチリ料理へ チリ料理の目次へ 次のチリ料理へ
南米食べ物インデックスへ　(アルファベット順) トップページへ戻る
CARPACCIO TAVANA ( カルパッチョ )
CARPACCIO　TAVANA ( カルパッチョ )
カルパッチョはイースター島の食事ではなく、 このレストランで出しているだけだと思います(笑)
名前 CARPACCIO TAVANA
日本名 カルパッチョ
料金 5000 Pesos
(　USD. 7.94
= 約873円　)
管理人の話
カルパッチョは 刺身をにんにく、マスタード、チーズ、しょうゆで 味付けしたという、この世にはありえない 味付けの食べ物です。
私はこの新しい味覚にあってはっきりいって ビビりました。なんなんだこの味は・・・と。 しょうゆとわさびを持参していたため、 まわりの味付けを落として、わさびじょうゆで 刺身を食べました(笑)
新しい味覚に挑戦するチャレンジャーなら食べてみても よいと思います。

前のチリ料理へ チリ料理の目次へ 次のチリ料理へ
■ このページの最初に戻る ■ トップページに戻る
Copyright 2002 www.mucha-suerte.com All rights reserved.