モアイの誘い ムーチャスエルテのジフ
ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です！！

肉料理 		UYUNI
チッチャローン　
デ　チャンチョ
2004.08.19

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CHICHARRON DE CHANCHO ( チッチャローン　デ　チャンチョ )
CHICHARRON DE CHANCHO
( チッチャローン　デ　チャンチョ )
チッチャローン　デ　チャンチョは
豚を油でいためたものです
名前 CHICHARRON DE CHANCHO
日本名 チッチャローン　デ　チャンチョ
料金 2〜3 Bs
(　USD. 0.34
= 約37円　)
管理人の話
チッチャローン　デ　チャンチョは豚肉を 油で焼いたものです。 ウユニの市場で売っています。 チッチャローンというと豚の皮を油で揚げたもので 脂身が多いですが、この料理は肉も楽しむことができます。

鍋で料理する
注文するとこの鍋から適量を
とって小さなお皿に盛ってくれます
ウユニの市場にて
このチッチャローンを売っているおばさんは ワタシハ〜デスと日本語で自己紹介をしてくれました

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