モアイの誘い ムーチャスエルテのジフ
ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です!!
朝食 コロンビア
朝食の一例 2003.01.17

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朝食の一例
コロンビアの朝食の一例です。
左のピンク色の飲み物はモラと牛乳で作ったものです。
メインの皿の真ん中のものはOMLETS con JAMON y QUEZO(ハムとチーズのオムレツ)です。 横にあるのがAREPAです。タコスなどを作る皮と一緒の原料(とうもろこし)で作っていると 思います。コロンビアでは、いろいろなものについてくる非常にポピュラーなものです。

モラと牛乳のジュース
ジュースを注文すると 「con Agua」(水で作るか?)か「con Leche」(牛乳で作るか?)か質問されます。 今回は牛乳で作ってもらいました。
MORA(モラ)
モラは桑の実だそうです。こちらでは 日本でいえば、オレンジジュースと同じくらいよく飲まれていると思います。


desayuno(デスアユーノ)
desayuno(朝食)
コロンビアでチョリソーにしろ、チキンにしろ、注文すると この写真のAREPA(アレッパ)かPAPAS(パパス:じゃがいも)がつきます。
名前 desayuno
紹介  desayunoは朝食という意味です
価格 1個 USD 1.75
約217円
USD1.0=124円として
こぼれ話 この朝食はレストランのものです。 屋台ではトルタ(とうもろこしをこねて作ったもの)などを 食べることができます。 屋台で食べると早いし、安いです。

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