モアイの誘い ムーチャスエルテのジフ
ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です!!
フランス料理店 CALI
PETITE FRANCE 2003.07.19

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カリのフランス料理店 PETITE FRANCE
PETITE FRANCEの屋外テラス
カリのインターコンチネンタルホテルの近くの BARRIO EL PENON(エル ペニョーン)には高級な料理店が集まっています。 このフランス料理店PETITE FRANCEもその中の一つです。 他にはイタリア・日本・多国籍・メキシコ・タイ料理などのお店があります。
店名 PETITE FRANCE
料理 フランス料理
住所 Cra3a Oeste No 3-53
電話 893-3079
営業時間 月〜金
12:00〜14:15
18:45〜24:00
管理人の話 私はフランスに行ったことがないので フランス料理について全くといってわからないので 興味本位でいってみました。エスカルゴは定番として食べました(笑) またFONDUEという料理を頼みましたが、はじめはどのようにして食べるか わかりませんでした(笑)
知らない国の食べ物を食べるというのは、メニューを見たときに新しい固有名詞 と遭遇してドキドキし、実際料理を食べて感動してとなかなか楽しいです。
ESCARGOTS
エスカルゴです。エスカルゴは青チーズとニンニクと味付けを選ぶことができます。
ESCARGOTS:11,000ペソ(約450円)
FONDUE
私ははじめにこのFONDUEの鍋の中に肉とか魚とか 入っているのかと思いましたが、そうではありませんでした。 肉を鉄の串で刺して鍋の中に入れて、熱を通して食べるのですね。 熱を通して肉は鍋のまわりにある5つのソースをつけて食べるのですね。
FONDUE:20,000ペソ(約800円)
PIERRADE
私はフランス料理は量が少なくて味わいがかわっているという 謎の固定観念を持っていましたが、FONDUEやPIERRADEを食べてイメージがかわりました。 PIERRADEは日本でいうなら焼肉といったかんじでしょうか。
PIERRADE:24.000ペソ(約960円)
チョコレートムース
デザートにはチョコレートムースを頼みました。 今回はメニューを見て、自分の知らない料理が大半だったことに驚きました。 これはまだまだおいしく食べ続けなくてはならないと思いました(笑)
チョコレートムース:6000ペソ(240円)

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