モアイの誘い ムーチャスエルテのジフ
ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です!!
HUMITA QUITO
HUMITA
2002.12.20

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HUMITA
HUMITA(ウミータ)はとうもろこし(チョクロ)をすりつぶして 蒸して作ったものです。南米ではよくみかける料理の一つです。
料理名 HUMITA
場所 Los Pinos (友達のサンドラの店)
紹介  とうもろこしをすりつぶして
蒸して作った料理です
価格 USD  0.40
49.6円
USD1.0=124円として
こぼれ話 HUMITAにももちろんAJIをかけることが多いです。 とうもろこしをつぶして作った料理なので小さいながらも 食べた後はお腹にたまったようなかんじがします。

HUMITA
スープ
中身はこのようになっているのですね。
これがチョクロです
画像は非常に悪いですが、 これがチョクロです。チョクロは とうもろこしなのですが、日本のとうもろこしよりも 粒が大きく、味がやや薄くて、色が白っぽいです。

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