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IMPERIALの店内
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インペリアルの魅力はなんといっても
ペルー料理に強いところです。
ペルーにいてペルー料理に強いというのは
当たり前でないかという人もいるでしょうが、
当たり前ではありません。ペルーの大衆食堂は
メニュー数が少なく、しかもランチという形で
食べることが多いので選択の余地がないのです。
ペルーの料理を味わいたらインペリアルだと私は思っています。
お勧めはパリウエラ(シーフードスープ)やチュペ・デ・マリスコス(シーフード雑炊)などのシーフード料理です。
他にもLOMO FINO(ステーキ)やLOMO SALTADO(牛肉の煮込み料理)などもお勧めです。
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店名
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IMPERIAL
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料理
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ペルー料理
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住所
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Francisco Cabrera 1295
( Cabrera y M.Grau )
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電話
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234-441
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営業時間
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毎日
AM 7:00〜AM 5:00
22時間営業
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管理人の話
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インペリアルの
なんといってもよいのは営業時間の長さとメニューの豊富さです。
営業時間の長さは午前7時から午前5時とほぼ24時間営業です。
超不規則な生活をしている私には非常にありがたい存在です。
またインペリアルは50年の歴史を誇り3つの店からなるグループを作るまでに
なっています。日替わりでいろいろなペルーの郷土料理も食べることができるし、
メニューもかなりしっかりしているし、でてくるのも早いです。
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ペルー料理店
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