モアイの誘い ムーチャスエルテのジフ
ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です！！

中華料理店 		QUITO
華園

2003.08.19

前のエクアドル料理へ エクアドル料理の目次へ 次のエクアドル料理へ
南米食べ物インデックスへ　(アルファベット順) トップページへ戻る
キトの中華料理店　華園
華園の門構え
ノルテ(新市街)のコロン通りと
10 de Agostoの交差点からすぐです
店名 華園
料理 中華料理
住所 Av.Colon 1779 y
10 de Agosto
電話 566-986
営業時間 月〜日
11:00〜22:00、23：00くらい
管理人の話 華園は1999年に初めて行きました。 そのときは華園で何がおいしいかよく知らない状態で 麻婆豆腐があったので珍しいと思い、それを頼んだですが、 日本の赤くて辛い麻婆豆腐でなくてガッカリしたのを覚えています。 次に鉄板焼きの料理を頼んだですが、ジュージューと音としぶきを あげた重々しい鉄板が運ばれてきて、そのビジュアルで これはうまいに違いないと感じたのを覚えています。 もちろんかなりおいしかったです。それから華園にはよく通うようになりました。

春雨
春雨は日本人にはおなじみの食べ物です。
【 Enrollada de primavera 】
半人前:U.S.A 1.00 ( 約120円 )
海鮮の鉄板焼き
自分が華園で一番好きなのはこのマリスコス・ア・ラ・プランチャです。 ここまでふんだんに海の幸を使った料理を食べたのはここが初めてでした。 海老をここまでふんだんに使った料理は日本では食べたことがなかったので(笑) それだけで嬉しかったです。
Mariscos a la plancha：U.S.A 3.6 ( 約432円 )

Mariscos a la Plancha
こちらはやはり、人件費が安い。エクアドル人の日給はだいたい 1日5ドル程度でしょうか。それなので良い食材を使った料理でも かなり安く食べることができます。 4年前などはエクアドルの物価が現在の3分の1程度だったので かなりおいしいものを安値で食べることができました。
Sopa de Mariscos
これは海の幸を使ったスープです。 日本では考えれないほどふんだんに具を入れているので 贅沢な気分を味わえます。鉄板焼きではイカやエビ、牛肉だけの 鉄板焼きもあり、それらもお勧めです。
【 Sopa de Mariscos 】:U.S.D 2.0 ( 240円 )

前のエクアドル料理へ エクアドル料理の目次へ 次のエクアドル料理へ
■ このページの最初に戻る ■ トップページに戻る
Copyright 2002 www.mucha-suerte.com All rights reserved.