ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です！！

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		MOTELO 2004.03.08

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モテーロ
モテーロ MOTELO《モテーロ》とは 一見ニワトリの卵に見えますが、 実は陸亀の卵です。	名前 MOTELO 日本名 陸亀の卵 料金 一個　2ソル (USD 0.58)　63円 場所 メルカドベレンおよび ナナイ 管理人の話 「これは何の卵ですか？」と尋ね、「亀の卵だよ」と 聞いて、興奮したのを覚えています。というのも 亀の卵を食べたことがなかったからです。 陸亀の卵は砂のようなざらざらとした食感が 舌で感じることができるのが特徴です。

モテーロ ニワトリの卵は楕円形ですが、この卵は 完全な円形です。 味はニワトリに較べると非常にコクがあります。

陸亀の卵 (左)は水亀の卵。(右)は陸亀の卵です。 手前の2つの小皿は(左前)ココナのアヒー。 (右前)アヒーです。

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