モアイの誘い ムーチャスエルテのジフ
ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です！！

top PERU ジュースの持ち帰り
2004.02.18

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イキトスでジュースを売ってくれた娘
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これはペルーの北東部のジャングル地帯の 果物AGUAJE(アグアッヘ)のジュースです。
ジュースの持ち帰りは袋で
ペルーの道で売っている飲み物を持ち帰るときに 使われるのはなんとビニール袋です。 私が持ち帰りのビニール袋に初めて会ったのは メキシコシティででした。ジュースは持ち帰ることが できるか尋ねるとできるといわれ、持ち帰りますと いったところ、ビニール袋に ジュースを入れ始めました。私ははじめなんと大胆な ことをとびっくりしましたが、今では慣れました。 スペイン語で持ち帰りのことは【PARA LLEVAR】《パラ　ジェバール》 といいます。英語ならTo takeとなるのでしょうか。 para=to,llevar=take と考えてよいと思います。 道で店で飲む場合にはガラスの容器に注いでくれます。

AGUAJE AGUAJITA
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アグアッヘ は ペルーの北東部のジャングルの近辺で 見ることができます。 チャチャポヤスから東で見られます。 硬いイモといったかんじの食べ物で 舌に残ります。塩と一緒に食べます。 アグアッヘに砂糖を足して作られたジュースが AGUAJITA《アグアヒータ》です。 アグアッヘは渋い感じがしますが、 ジュースになるとなるとなかなかおいしいです。 値段も0.5ソル《USD 0.15》と安いです。

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