|
|
|
ブラジルのお酒の紹介 2004.05.30 |
| 前のお酒の紹介へ | 南米のお酒紹介の目次へ | 次のお酒の紹介へ |
| ■ トップページに戻る |
|
||||||||||||||||||||
|
バチーダはサトウキビから作るブラジルの蒸留酒ピンガと砂糖とフルーツジュースの
カクテルです。このお酒はBATIDA DE COCO ( バチーダ デ ココ )ですから、ココナッツのバチーダです。
パイナップルのバチーダなら、BATIDA DE ABACAXI( バチーダ デ アバカシ )となります。
バチーダもカイピリーニャと同じように口当たりが甘くて、 ついつい勢いよく飲んでしまいますが、飲んでから、1時間なり2時間すると急に 効いてきます。 ピンガはアルコール度数が約40%あるお酒なので、油断できません。 バチーダはメニューにのっていないことが普通なので、レストランやBARにいったら バチーダを飲みたいのですが、と店員さんに伝えるといいでしょう。 作ってくれるところもあると思います。 このバチーダはシュラスコのお店のアンジェリカグリルで頼んで作ってもらいました。 |
||||||||||||||||||||
| 前のお酒の紹介へ | 南米のお酒紹介の目次へ | 次のお酒の紹介へ |
| ■ このページの最初に戻る | ■ トップページに戻る |
Copyright 2002 www.mucha-suerte.com All rights reserved.
|