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BAVARIA
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価格
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■街角の軽食屋で
1.7 reais
USD 0.59
63円
USD.1.0=106円として
USD.1.0 = 2.9 realとして
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この瓶の容量
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600 ml
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アルコール度数
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4.5%
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URL
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www.bavaria.com.br
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英則の評価 ( 満点は5つ★)
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のどでのアタック
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★★
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キレ
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★★
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苦味
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★★★★
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味
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★★☆
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ブラジルのビールは
基本的に味が薄く、サッカーの後に飲んだら
おいしいだろうなと感じるビールが多いです。
それというのもビールも愛されていますが、
味が濃いお酒を飲むなら
カイピリーニャがあるからでしょうか。
カリピリニーニャは砂糖の蒸留酒ピンガと砂糖とレモンで
作ったブラジルの国民的飲み物です。
アルコール度数が40度あるのにかかわらず
みなストレートのような状態で飲むのですから、
びっくりします。
ビールがさわやかなものが多い理由は温暖な気候から
きているのではないかというのが私の推測です。
日本も夏は生ビールで薄味が流行りますからね。
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LOKAL
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価格
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■街角の軽食屋で
2.3 soloes
USD 0.79
84円
USD.1.0 = 106円として
USD.1.0 = 2.9 realとして
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この瓶の容量
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600 ml
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アルコール度数
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4.7%
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URL
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www.lokalbier.com.br
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英則の評価 ( 満点は5つ★)
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アタック
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★
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キレ
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★☆
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苦味
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★
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飲みやすさ
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★★★
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左の写真に山脈の写真が書いてあることで
想像ができるように、標高900メートルの新鮮な水から
作ったというビール。
それで水のおいしさがするビールなんだと
私は思いました(笑)
日本のビールは女性などにとって
非常に苦すぎると思います。
中南米では逆に味が薄くビールが多いように感じます。
例えばメキシコのSOL《 ソル 》などは
ライムを絞って飲むのが一般的です。
ビールもいろいろな楽しみ方があっていいと思います。
あとは、ビールとコーラを混ぜて飲むという荒業を
エクアドルで見たことがあります。
私もそれを飲みましたが、なかなかおいしかったという
記憶があります。
あれもビールの味が薄いからミックスできるのでしょう。
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