|
PISCO SOUR
|
|
ピスコサワーは白ブドウの蒸留酒『ピスコ』と
レモンジュースと卵白をシェイクして、
シナモンを上に軽く振って作ります。
|
|
価格
|
ディスコで10ソル程度
USA 2.9ドル
約313円
USD.1.0=108円として
|
|
アルコール度数
|
レモンジュースの混ぜ方によっても異なるでしょうが
10%程度でしょうか。
|
|
英則の評価 ( 満点は5つ★)
|
|
味
|
★★★★
|
|
お勧め度
|
★★★★
|
ピスコは日本でははっきりいって
飲まれていないお酒だと思います。
ラムとか、テキーラは輸入酒のお店で
よく見かけますが、このピスコは
なかなか見かけません。
私は個人的に、このピスコサワーは
好きです。
レモンが入っているので、
カンキツ系のさわやかさがあり、
キューバリブレのように甘ったるくないので
何杯でも飲めてしまえそうなかんじです。
また、出される量が少ないのも
何杯でも飲みたく原因でしょうか(笑)
ピスコサワーはどうやら、現在では
チリのほうが有名だそうです。
ペルーの方はピスコサワーは
ペルーがオリジナルだとよく主張しています。
まあ、どちらにしろおいしければそれでよいというのが
私の考えです(笑)
カクテルなので、ピスコの銘柄によって味はかなり
違ってくるでしょうが、銘柄がしっかり分かるくらいまで
ピスコを飲んでいないのでコメントはできません。
ついついお酒を飲むときに、安いビール(5ソル程度で、ピスコサワーの
2分の1の値段)ばかり飲んでしまいます。
|
|
Copyright 2002 www.mucha-suerte.com All rights reserved.