南米屋台料理エクアドルキト【Menudo y menudo】

ムーチャ・スエルテはスペイン語で『がんばって』という意味です！！

Menudo y Morcilla
豚の内臓を焼いた物 2002.12.27

名前	Menudo y Morcilla
日本名	豚の内臓を焼いた物
紹介	豚の内臓を焼いたものかなりこってりしています
価格	1袋　0.60　USドル (約74.4円)
こぼれ話	内蔵の料理はかなり多いです。スープにしたり、チョリソーにしたり、このように焼いたりといろいろです。この内蔵の肉はかんり重いのでカロリーを多くとりたいというときに、適していると思います。